Sarımsaklı semizotu

Bazı mezeler vardır ki birbiri için yaratılmıştır sanki. Bir ahenk ve lezzet sözkonusu. Şu ara şuursuz kararlara tabii hayatım. Turşu yemiş gibi büzüştüm. Yaş 30'u geçince zor olan boyun eğmek, bilsende ısrar edememek, kral çıplak diyememek, susmak, dinlemek. Sanırım turşu bile bu boyun eğişe katlanamazdı.